6 050 ₴
🔹 Простий у використанні | 🔹 Безпечний | 🔹 Надійний результат
Автоклав електричний на 16 банок – це сучасний пристрій для швидкого та безпечного консервування м’яса, овочів, фруктів, риби та інших продуктів. Завдяки автоматичному нагріванню та контролю температури, процес стерилізації відбувається без зайвих зусиль!
Переваги:
✅ Автономна робота – не потрібен газ або плита
✅ Вміщує до 16 банок - 0,5 л або 8 банок - 1 л
✅ Рівномірний нагрів – гарантія якісної стерилізації
✅ Захист від перегріву – автоматичний контроль температури за допомогою терморегулятора.
✅ Довговічні матеріали – корпус із метала що стійкий до деформації.
Характеристики:
🔹 Ідеально для:
✔ Домашнього консервування
✔ Фермерів та підприємців
✔ Любителів заготівель
🚚 Доставка по всій Україні
💳 Оплата зручним для вас способом
Підготовка до роботи та технічне обслуговування:
На дно автоклава встановити підставку під банки, потім закручені банки з готовою продукцією помістити по рядно всередину. Для цілісності скляних банок бажано між рядами встановити прокладки з бавовняної тканини (мішковини). Після цього в автоклав залити воду. Встановіть кришку на горловину автоклава та зафіксуйте її гайкою, за допомогою гайкового ключа.
Автомобільним насосом чи компресором накачайте тиск до 1 бар., перед початком стерилізації переконайтеся в герметичності приладу. Включіть нагріваючий елемент (тен). Візуальний контроль за тиском ведеться за показами манометра (відповідно до таблиці режиму температур). Тиск в автоклаві підвищується пропорційно підвищенню температури.
Час стерилізаціїі, температура залежать від виду сировини приготування і його об'єму (відповідно до рецептури) і завершуються при досягненні потрібного тиску згідно таблиці. Максимальна робоча температура 125°С, тиску 4,5 атм. По закінченню стерилізації вимкнути нагріваючий елемент та дати автоклаву охолонути до кімнатної температури (показники тиску та температури повинні встановитися до початкового рівня) і лише потім за допомогою запобіжного клапана випустити залишковий тиск. Після завершення процесу стерилізації, з автоклаву необхідно злити воду та витерти його з середини насухо.
Таблиця температурного режиму:
| Продукти | Ємкість, л | Тиск, кг/см. | Температура, ° C. | Час |
| Риба |
0,5 1,0 |
4 4,2 |
112 113 |
85 90 |
| Птиця |
0,5 1,0 |
4 4,2 |
112-113 112-113 |
90 100 |
| Свинина |
0,5 1,0 |
4,1 4,3 |
112-114 113-115 |
100 110 |
| Яловичина |
1,0 |
4,1 4,3 |
112-115 116-120 |
110 115 |
Гарантії виробника.
Виробник гарантує безвідмовну роботу при дотриманні споживачем правил транспортування, зберігання і експлуатації. У перебігу гарантійного терміну всі виявлені споживачем несправності, що виникли з вини виробника, усуваються виробником безкоштовно. Гарантійний термін на продукцію складає 12 місяців.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Vegis |
| Країна виробник | Україна |
| Джерело нагріву | Електричний (ТЕН) |
| Максимальна робоча температура | 120 град. |
| Матеріал | Вуглецева сталь |
| Об`єм | 26 л |
| Споживана потужність | 2 кВт |
| Стан | Новий |
| Тип | Автоклав |
| Товщина стінок | 2 мм |
| Місткість (кількість банок) | |
| Банку 0.5 л. | 16 шт. |
| Банку 1 л. | 8 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 14 кг |
| Висота | 525 мм |
| Діаметр | 290 мм |