🔹 Простой в использовании | 🔹 Безопасный | 🔹 Надежный результат
Автоклав электрический на 24 банки – современное устройство для быстрого и безопасного консервирования мяса, овощей, фруктов, рыбы и других продуктов. Благодаря автоматическому нагреву и контролю температуры процесс стерилизации происходит без лишних усилий!
Достоинства:
✅ Автономная работа – не требуется газ или плита
✅ Вмещает до 24 банки – 0,5 л или 12 банок – 1 л
✅ Равномерный нагрев – гарантия качественной стерилизации
✅ Защита от перегрева – автоматический контроль температуры с помощью терморегулятора.
✅ Долговечные материалы – корпус из металла, устойчивый к деформации.
Характеристики:
диаметр - 320 мм;
🔹 Идеально для:
✔ Домашнее консервирование
✔ Фермеров и предпринимателей
✔ Любителей заготовок
🚚 Доставка по всей Украине
💳 Оплата удобным для вас способом
Подготовка к работе и техническое обслуживание:
На дно автоклава установить подставку под банки, затем закрученные банки с готовой продукцией поместить рядно внутрь. Для цельности стеклянных банок желательно между рядами установить прокладки из хлопчатобумажной ткани (мешковины). После этого в автоклав залить воду. Установите крышку на горловину автоклава и зафиксируйте ее гайкой с помощью гаечного ключа.
Автомобильным насосом или компрессором накачайте давление до 2 бар., перед началом стерилизации убедитесь в герметичности прибора. Включите нагревательный элемент (ТЭН). Визуальный контроль за температурой и давлением ведется по показаниям манометра (согласно таблице режима температур). Давление в автоклаве повышается пропорционально повышению температуры.
При достижении температуры 100°С начинайте отсчитывать время. Время стерилизации, температура зависят от вида сырья приготовления и его объема (согласно рецептуре). Максимальная рабочая температура 125 С, давления 4,5 атм. По окончании стерилизации выключить нагревательный элемент и дать автоклаву остыть до комнатной температуры (показатели давления и температуры должны быть установлены до начального уровня) и только затем с помощью предохранительного клапана выпустить остаточное давление. После завершения процесса стерилизации с автоклава необходимо слить воду и вытереть его изнутри досуха.
| Продукты | Емкость, л | Давление, кг/см | Температура, °C | Время |
| Рыба |
0,5 1,0 |
4 4,2 |
112 113 |
85 90 |
| Птица |
0,5 1,0 |
4 4,2 |
112-113 112-113 |
90 100 |
| Свинина |
0,5 1,0 |
4,1 4,3 |
112-114 113-115 |
100 110 |
| Говядина |
0,5 1,0 |
4,1 4,3 |
112-115 116-120 |
110 115 |
Гарантии изготовителя.
Производитель гарантирует безотказную работу при соблюдении потребителем правил транспортировки, хранения и эксплуатации. В течении гарантийного срока все обнаруженные потребителем неисправности, возникшие по вине производителя, устраняются производителем бесплатно. Гарантийный срок на продукцию составляет 12 месяцев.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Vegis |
| Страна производитель | Украина |
| Источник нагрева | Электрический (ТЭН) |
| Максимальная рабочая температура | 120 град. |
| Максимальное рабочее давление | 4 МПа |
| Материал | Углеродистая сталь |
| Объем | 36 л |
| Потребляемая мощность | 2 кВт |
| Состояние | Новое |
| Тип | Автоклав |
| Толщина стенок | 2 мм |
| Вместимость (количество банок) | |
| Банка 0.5 л. | 24 шт |
| Банка 1 л. | 12 шт |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 550 мм |
| Диаметр | 320 мм |