350 ₴
Кухо́нная соль, или пищевая соль — это название категории химической соли с формулой NaCl (химическое соединение, принадлежащее к большему классу солей) по полю применения в области деятельности человека, связанного с приготовлением пищи. Кухонная соль используется в кулинарии и преимущественно состоит из хлорида натрия и представляет собой вещество в виде светлых кристалликов, содержащее 93—99% хлористого натрия и примеси кальция, еймагии и каучуки, которые надают. Чем меньше в соли этих примесей, тем выше ее качество.
Чистая пищевая соль представляет собой кристаллический сыпучий продукт без запаха (кроме случая йодированной соли) с соленым вкусом без привкуса. Не допускается присутствие в ней таких посторонних примесей, не связанных со способом извлечения соли. Цвет экстра и высшего сорта — белый, однако для первого и второго допускаются серый, желтоватый, розовый и голубоватый оттенки в зависимости от происхождения соли. Насыпная плотность обычной поваренной соли составляет около 1300 кг/м³, то есть примерно 1,3 г/см³ (г/мл). Плотность в плотном виде (т.е. без учета объема воздуха между зернами в общем объеме) составляет 2,165 г/см3.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Египет |
| Вес | 25 кг |
| Упаковка | Мешок |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Каменная соль |