Подсолнечный жмых – это продукт, который получается в результате отжима масла из остатков семян подсолнечника. Жмых – это очень важная добавка в приготовлении комбикормов. Его можно использовать в рационе любого домашнего животного, так как он очень важный и полезный протеин, а также он гораздо качественнее, чем любая злаковая культура. Жмых имеет очень высокую энергетическую и питательную ценность, так как он содержит очень много жиров, его приблизительное количество составляет 7-10%. В жмыхах остается очень большое количество подсолнечного масла, которое имеет высокое качество, содержит витамин Е и имеет низкую степень окислительного, а также содержит фосфолипиды.
Способы применения подсолнечного жмыха
Подсолнечный жмых используют в качестве добавок в рацион питания животных, так как он очень хорошо влияет на обмен веществ у домашних животных, благоприятно влияет на рост молодняка, укрепляет иммунную систему и улучшает яйценоскость птицы. Подсолнечным жмыхом кормят следующие виды животных:
КРС;
Птицу;
Кроликов;
Свиньи.
Специалисты рекомендуют использовать жмыхи в кормлении домашних животных, птицы, а также используют в рыбном хозяйстве. Использование этого жмыха позволяет отказаться от кормового масла в рационе животных. Перед началом кормления животных нужно измельчить продукт и добавить его в корм. Измельчать жмых нужно специальной дробилкой. Его нельзя долго хранить, потому что он очень хорошо впитается влагу, а потому быстро портится. Животным его можно подавать в мокром и сухом виде. Но важно помнить, что добавлять воду можно только непосредственно перед кормлением животных, потому что корм может скиснуть.
Состав жмыха
В состав жмыха входит вода, которая должна занимать максимум 11% состава, протеин 30 – 40%, масло 6,5 – 9,4%, клетчатка 5,0%. Маленькое количество клетчатки объясняется тем, что при измельчении семян оболочки сами по себе отсеются. Но также важно помнить, что передозировка у животных этим продуктам очень плохо может повлиять на здоровье животных. Также подсолнечный жмых содержит белки, опережающие по своему составу зерновые культуры, например в лизин, цистит, метионин, трептофин.
Хранить жмыхи нужно очень тщательно. Влага не должна превышать 11 – 12%, иначе он может сгнить и дать горечь. Жмых не должен иметь горечи, постороннего запаха, и плесени.
